後藤屋

お知らせNEWS

2021.12.12 商品情報
水沢農業高校で食品加工講習
県立水沢農業高校さんに招かれ食品加工講座を行ってきました😊 広々とした学校に通う、元気でのびのびとした生徒さん達と出会えて充実のひとときでした✨
農業高校の生徒がつくるお味噌や野菜はイチオシです🥰 後藤屋とのコラボ商品味噌ブラックZもよろしくお願い致します。
2021.12.05 商品情報
いも栗大福の販売は終了しました。

今シーズンのいも栗大福の販売は11月末をもって終了しました。来シーズンもよろしくお願い致します。

2021.11.20 商品情報
奥州市出身、大谷翔平選手MVPおめでとうございます🎉
2021.11.17 商品情報
【いも栗大福】は土曜日限定、11月末までの販売となります。

2021.11.17 商品情報
【あんと餅入り干し柿】はじまりました

2021.10.14 商品情報
ゼリー、麦つき節アイス今シーズン終了
今シーズンのグレープフルーツゼリー、オレンジゼリーの販売は終了しました。また来シーズンよろしくお願い致します。
2021.08.28 商品情報
新作☺️いも栗大福🌰🍠
新作☺️いも栗大福🌰🍠 本日、先行販売いたします。栗、芋、粒あん、生クリームをこだわりのお餅で包みました。数量限定につきお電話でのご予約がおすすめです。尚、今後の販売予定につきましては改めてSNSにて告知いたします✨
2021.08.26 商品情報
ゼリーの販売期間を延長します。
ご好評につき販売期間を延長いたします。グレープフルーツゼリー、麦つき節アイス、生麩まんじゅうの販売期間を9月中旬頃まで延長致します。引き続きよろしくお願い致します。
2021.07.18 商品情報
味噌ブラックZ
焼き上がりの味噌マドレーヌの香りたまりません☺️ 水沢農業高校の生徒がつくったお味噌を使用したマドレーヌ。かのこ豆をたっぷり入れ、味噌の風味とお豆の甘さが絶妙なんです✨ ブラックホール撮影成功記念銘菓『味噌ブラックZ』
1個 216円(税込)
麦つき節アイス、グレープフルーツゼリー、オレンジゼリー、生麩まんじゅうも好評販売中
2021.06.27 商品情報
麦つき節の意味
後藤屋の銘菓として半世紀以上にわたりロングセラーとなっている銘菓【麦つき節】。
クルミの入ったお餅にたっぷりのきな粉と黒蜜をかけて食べる商品です。
包装紙は、販売開始当初からの風呂敷包みを変えておりません。一つ一つ手作業にて包装されております。
この商品の名前の読み方は「むぎつきぶし」。地域に伝わる民謡の名前から付けられました。
麦つき節をはじめ、地域のストーリー性あるお菓子や、偉人にちなんだ銘菓などの販売を通して奥州市の魅力を全国へ発信したいという想いが込められております。

それでは民謡、麦つき節の歌詞も記載しておきますね。
後藤屋のしおりにも記載されております。


麦つき節

麦つきは楽だと思べが楽じゃない
何仕事 仕事に楽があればこそ

化粧坂、小夜姫様の薬師堂
若い時は一度は御座れや願懸けに

夕べまで通った裏の細道を
今朝みれば七重に垣を結われたや
結わば結え七重も八重も九重も
結うたとて心に垣は結われまい